من طرف memo الأحد يوليو 05 2009, 02:10 فاكهة سحرية
فاكهة سحرية ... تحول الطعم الحامض إلى حلو المذاق!!
فاكهة سحرية ... تحول الطعم الحامض إلى حلو المذاق!!
تنتشر في غرب إفريقيا فاكهة صغيرة تدعى الفاكهة المعجزة لونها أحمر وتشبه التوت البري، ومع أنها تبدو من دون مذاق، إلا أنه بعد مضغها وحك لبها بطرف اللسان، تشرع هذه الفاكهة بإطلاق مادة حلوة المذاق والنكهة لتحول كل ما هو حامض إلى طعم حلو.
يشار إلى أن هذه الفاكهة السحرية تحتوي على البروتين الطبيعي، والذي يحتوي على جزيئات السكر، التي تتخلل في تجويفات اللسان، وعند مرور المادة الحمضية داخل الفم، تقوم جزيئات السكر بالدخول في مستقبلات المواد الحلوة في اللسان.
لتحول كل ما هو حامض إلى طعم حلو!!!!
